Cinco pueblos imprescindibles en Jaén

No se puede hablar de Jaén sin hablar de su campiña olivarera ni de sus castillos, ya que esta provincia andaluza alberga la mayor concentración de fortalezas y castillos de toda Europa. Aquí os dejamos los cinco pueblos imprescindibles en Jaén, a nuestro juicio, claro.

Alcalá La Real

Si hay algo que caracteriza a este municipio es la fortaleza de la Mota, un lugar con encanto desde la que se domina cómo la Sierra Sur está rodeada por olivares.

Alcalá la Real cuenta con uno de los perímetros amurallados más extensos de Andalucía con diferentes torres y puertas. A lo largo de la historia grandes personajes de la escultura y la pintura se movieron en el seno de la ciudad, caso de Pablo de Rojas, Juan Martínez Montañés, José Ventura y, según diversas fuentes, del Arcipreste de Hita. Tal es así que hoy en día la ciudad es sede de un importante premio de Poesía, el Premio Arcipreste de Hita.

Baños de la Encina

Este pueblo puede presumir de que tiene el castillo más antiguo de Europa, el Castillo de Burgalimar. Este municipio de la comarca de Sierra Morena tiene varias edificaciones  inscritas en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz.

Este pequeño pueblo destaca por tener una gastronomía variada como el Cucharro,  “Canto de pan” con aceite y tomate, que es acompañado con las tradicionales aceitunas aliñadas, habas, rábanos y bacalao; las Gachas dulces, también llamadas Gachas santeras o la Sobá, una gran y crujiente torta de aceite. Perderse entre las calles de su casco antiguo es una maravilla.

Úbeda (y Baeza)

Úbeda está enclavada sobre una eminencia en la famosa comarca de La Loma, volcada hacia el valle del Guadalquivir, frente a la imponente Sierra Mágina y cerca del centro geográfico de la provincia de Jaén.

Esta ciudad Patrimonio de la Humanidad y Joya del Renacimiento, puede ser el lugar con más monumentos de toda la provincia de Jaén. Numerosos palacios, museos e iglesias se levantan sobre ella, destacando a capilla del Santo Sepulcro, que es el monumento más importante del Renacimiento Español junto a la catedral de Jaén.

La riqueza de esta ‘ciudad de los cerros, se corresponde a su esplendor antiguo y no podemos olvidar el Paraje Natural del Alto Guadalquivir al sur del municipio: los embalses de Doña Aldonza, Pedro Marín y Puente de la Cerrada.

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No podemos hablar de Úbeda sin su hermana Baeza. Cuando se viene a visitar la primera no se concibe no visitar la segunda, y viceversa. Una de la otra se encuentra a sólo 15 minutos en coche. Baeza es algo más pequeña, pero es otra belleza monumental. También está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Segura de la Sierra

Es un pequeño pueblo situado en la zona central de la comarca de la Sierra de Segura perfecto para perderse por sus calles.

El castillo mudéjar vigila desde lo más alto esta localidad que en 1972 fue declarado Conjunto Histórico-Artístico. Segura de la Sierra conserva ese aire de antaño que parece que el tiempo no haya pasado por él. Destacan también la Fuente Imperial, los Baños Árabes, del siglo XI, y la portada plateresca de su Ayuntamiento.

Este pueblo es en paso obligado de todo turista o visitante que se aventure en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas y quiera disfrutar de la naturaleza.

Sabiote

Esta villa medieval y renacentista presenta uno de los mejores conjuntos amurallados. Su monumento más significativo es el inmenso castillo originario del siglo XII y, aunque la fortaleza está a día de hoy muy dañada merece la pena una visita. El castillo fue transformado en un gran palacio por Andrés de Vandelvira en el siglo XVI.

El Albaicín es su barrio árabe y cuenta con unas calles estrechas llenas de encanto donde es espectacular perderse y relajarse para contemplar la belleza.


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8 comentarios en “Cinco pueblos imprescindibles en Jaén

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