Aunque no te suene de mucho esta ciudad de nombre impronunciable (al menos bien pronunciado), Tbilisi es la capital de Georgia. Si estuviera en Italia, Francia o Estados Unidos todo el mundo la tendría apuntada como un “must” en su lista viajera. Aunque esté en el Cáucaso te garantizamos que es, sin duda, una de las ciudades más bonitas y con encanto del planeta. ¿Suena fuerte, no? Pues si quieres salir de duda solo vas a tener una opción, coger un billete barato hasta este destino y verlo con tus propios ojos. Para ayudarte, te adelantamos una lista de los cinco imprescindibles que hacer en Tbilisi (o Tiflis).
Contenido
Subir a la Fortaleza de Narikala
Una de las visitas que no puedes dejar de hacer es a la Fortaleza Narikala. Desde esta edificación fundada en el siglo IV, se divisa toda la ciudad. Para subir tienes dos opciones: a patitas o usando un telecabina que sale desde al lado de la Plaza de Europa. Para bajar, con la pendiente de tu lado, te recomendamos que lo hagas caminando. De esta manera podrás ver el Barrio Viejo de Tbilisi que se construyó a las faldas de la fortaleza de la capital de Georgia.
Cómo llegar desde el aeropuerto de Tiflis al centro de la ciudad:
- Nosotros alcanzamos Georgia desde Armenia, pero si no es tu caso, aquí te dejamos una buena opción para llegar desde el aeródromo de la capital hasta tu alojamiento súper barata.
La edificación, que reina sobre el paisaje de la ciudad, es enorme. Aunque se construyera en el siglo IV, a lo largo de los años, a manos de los Omeyas y más tarde los mongoles, fueron ampliándola hasta convertirse en el gran bastión de la capital. Además de conocer de cerca una parte histórica de Tbilisi, desde aquí tendrás la mejor postal y podrás hacer las mejores fotos.
Relajarte en las aguas termales del Barrio de los baños
Tbilisi, la palabra que da origen al nombre de la ciudad, significa “cálido”. Cuenta la historia que el rey Vajtang Gorgasali, que se hallaba de cacería en el valle del río Mtvari, y, al perseguirlo, vio que se bañaba en una fuente termal, tras lo cual se curó milagrosamente y se perdió por el bosque. Justo después, el monarca mandó construir una ciudad junto a la zona termal.
De eso hace ya varios siglos pero, a día de hoy, todavía se conserva el Barrio de los Baños en Tbilisi. Esta zona, enclavada junto a la zona vieja, es uno de los rincones más pintorescos de la ciudad. Desde fuera se pueden ver las chimeneas que desprenden el vapor de los baños que están excavados bajo el suelo.
Una de las experiencias imprescindibles que debes hacer en tu visita a Tbilisi es conocer por dentro uno de estos baños termales. Tendrás la oportunidad de bañarte junto a los locales y, si quieres, por unos pocos laris más, recibir un duro pero reconfortante masaje.
Pasear por el Viejo Tiflis
El Viejo Tbilisi, la zona más antigua, tiene un encanto único. La estampa, con el río a un lado, y la fortaleza al otro, hacen de esta zona un lugar muy agradable para pasear. Cuando llega el buen tiempo, locales y turistas salen a la calle para darle vida.
Más allá de los monumentos con los que te encuentres, lo bonito de esta zona es pasear con calma por las calle empedradas y cubiertas de parras. Esta zona está llena de bares y restaurantes en los que también podrás degustar otro de los placeres de los que más se disfruta en Georgia, el vino.
Alojamientos recomendados:
- En esta zona, además, están algunos de nuestros hoteles favoritos de Tbilisi. Dormimos en el Hostel Anchi, céntrico y con servicios básicos en habitación y baños compartido. Si quieres habitación privada o encontrar un poco más de calidad, aquí te dejamos una lista de los mejores alojamientos de la capital de Georgia.
Probar la rica gastronomía de Georgia
Georgia presume de tener una amplia y rica gastronomía. En su carta se mezcla lo mejor del Mediterráneo y las influencias europeas, y lo más destacado del Cáucaso. Por eso, probar la comida de Georgia debe ser un imprescindible en tu visita al país.
De todas las ciudades del país, para comer destaca Tbilisi, la capital. Aquí se dan muchas opciones para todos los gustos y todos los presupuestos. Aun queriendo comer en un restaurante de categoría, no pagarás un precio desorbitado. Pero lo normal es que puedas comer algunos de los muchos bares y restaurantes locales por precio muy moderado (menos de 10 euros por persona).
De los platos típicos, casi un emblema nacional son los Khinkalis y los Khachapuris. Los primeros son como una especie de dumpling rellenos. La masa está hecha de harina, leche, aceite, mantequilla y huevo. Normalmente se rellena de carne pero se pueden usar otros ingredientes, como verduras.
¿Te has quedado con ganas de más?
- Aquí te dejamos una súper experiencia gastronómica para conocer y probar los platos georgianos con este taller de cocina.
Los Khachapuris son trozos de pan rellenos de queso. A partir de ahí se le pueden añadir otros ingredientes. El pan de Georgia, de esta forma o de otras, está exquisito. No dejes de probarlo.
Recorrer la interminable Avenida Rustaveli
La Avenida Rustaveli es la principal arteria de la ciudad. Esta enorme calle, que parte desde la Plaza de la Libertad, acumula alguno de los edificios oficiales y más emblemáticos de Tbilis. En esta avenida se concentra Parlamento de Georgia, el Museo Nacional de Georgia, la Ópera, la Academia de Ciencias, entre otros. En total mide 1,5 kilómetros y fue bautizada así en honor al poeta medieval georgiano Shotá Rustaveli. Cuando te aburras, solo tendrás que coger el bus o el metro de vuelta y listo.
¿Qué te ha parecido nuestro post sobre los imprescindibles en que hacer en Tbilisi? ¿Incluiríais algo más para este viaje? ¡Cuéntanos! Estamos deseando leer tus propuestas y experiencias. ¡Deja tu comentario más abajo!
Artículos que hemos escrito sobre Georgia:
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Leemos ahora de los khachapuris y nos entra hambre! 🙂
De verdad que lo es. Georgia en general y su capital en particular te van a encantar. Asegurado.
Pese a no ser, como dices, un destino muy conocido, sí que tengo en «must» Georgia, más todavía después de leerte y ver las fotos de su capital.
Por cierto, ¿cuántos días recomiendas para visitar el país?
Me ha encantado y sin duda me ha traído estupendos recuerdos. Estuve hace unas semanas por aquí de viaje y me sorprendió gratamente. Deseando volver y recorrer el pais en primavera o verano, tiene que ser una pasada. Por cierto, los Khachapuris muy recomendables, creo que me zampé unos cuatro en una semana jajaja
Para ser totalmente sincero, es la primera vez que oigo/leo hablar de Tbilisi, pero si la primera definición es «una de las ciudades más bonitas del planeta» pues me ha generado muchísima curiosidad. Que bonito una ciudad que su traducción o su definición se «cálido». Tiene que ser un destino muy acogedor. No teníamos pensado visitar Georgia, no estaba en nuestros planes, pero nos encanta que nos descubran nuevos destinos. Son las 13:51 del mediodía y con el hambre que tengo no era una buena idea leer sobre los Khachapuris ¡Que pinta! 🙂 ¡Muchas gracias por la info! Saludos 🙂