¿Sabías que la tercera parte de Huelva pertenece a espacios naturales? No es una locura teniendo en cuenta que tiene la suerte de encontrarse aquí el Parque Natural de Doñana y las Marismas del Odiel. En el resto de la provincia onubense te toparás con llanuras y macizos calcáreos, muchos alcornoques y dehesas de encinas de colores verdes grisáceos que cambian a los verdes brillantes de los castañares en verano y primavera, y a los rosas y pardos en otoño e invierno. Vivimos cerca de estos entornos y cada vez que podemos nos escapamos en coche para hacer rutas por la Sierra de Huelva y otras comarcas del interior, sobre todo, en esta época del año.
La ruta que te proponemos en este artículo la puedes realizar con tu coche propio o con uno de alquiler, como hicimos nosotros con Sixt, para visitar algunos pueblos de la Sierra de Huelva, la Cuenca Minera y el Andévalo, las tres comarcas de interior de la provincia de Huelva, ya que de otra forma no es posible en sólo unos días de puente.
Aracena
La Sierra de Huelva todavía sabe a pueblo. Pueblos con casas encaladas y cuestas que se suben despacio, niños correteando en las espaciosas plazas y abuelos charlando sobre sus huertas en los bancos, olor a puchero en cada esquina y a jamón, del bueno, claro.
Se dice que Aracena esconde misterio y mucha tradición, y ahora te contamos el por qué. Se encuentra en el corazón de la serranía a la que da nombre, la Sierra de Aracena, junto a otros 29 municipios que componen esta comarca también llamada Sierra de Huelva.
En esta localidad onubense te llamará la atención su Castillo del siglo XIII en lo más alto, el Parque de Arias Montano o la Fuente del Concejo, también conocida como Lavadero Público. Bajo el Castillo de Aracena, además, se halla un enigmático monumento en forma de cuevas digno de explorar, la Gruta de las Maravillas. Allí se oculta una belleza forjada por la propia naturaleza rodeada de estalactitas y agua cristalina, que en más de una ocasión ha sido escenario de películas, como Viaje al Centro de la Tierra o Tarzán en las Minas del Rey Salomón.
Estas son sólo algunas de las cosas que puedes ver en Aracena pero también tienes otros planes que hacer en Aracena. Una actividad familiar es visitar La Quesería Monte Robledo y elaborar un queso de cabra con tus propias manos. También puedes marcarte alguna de las muchas rutas de senderismo que hay en los alrededores del municipio, sobre todo, en otoño.
Llega el frío, los árboles comienza a cambiar el color de sus hojas y dejan paisajes de brutales en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde puedes participar en la recogida de castañas y setas. Y, para hacerlo bien, te recomendamos que te hospedes en alguna de las numerosas casas rurales en la Sierra de Aracena como Casa Rural Cinco Balcones, Hotel Rural Finca La Media Legua o Casa Rural Finca el Tornero.
Se puede visitar el Museo del Jamón de Aracena, ubicado en el centro del pueblo. A mediados de octubre se celebran la Semana del Jamón Ibérico donde cortadores de jamón compiten para lograr ser el mejor, entre otras muchas actividades.
Jabugo
Para hablar de jamón preferimos hacerlo en Jabugo, que lo lleva en el nombre. Este pueblo de la Sierra de Huelva destaca por ser uno de los mejores productores de jamón de cerdo ibérico del mundo. La mayoría de la población vive del sector creado de los derivados de estos animales. No te puedes marchar de Jabugo sin probar alguna tapa de esta delicia que lleva a España por bandera.
Además, estamos en época de montanera, es decir, la época del año que transcurre entre otoño y finales de invierno, cuando la bellota madura y cae al suelo. Es decir, es el momento en el que el cerdo ibérico completa su dieta con este alimento tan esencial. La bellota aporta las grasas insaturadas que se infiltran en el jamón y convierten el producto ibérico en algo tan exquisito, único y saludable (ácido oleico, hierro, vitaminas e incluso calcio).
Dejemos los delirios gastronómicos para seguir con los patrimoniales. Sus casas blancas y cuestas empedradas componen los 25 kilómetros cuadrados de este pueblo onubense, donde se destaca la Iglesia Parroquial de San Miguel Arcángel, la Ermita de San Juan Bautista o la Cueva de la Mora, un yacimiento arqueológico digno de visitar por su fantástica historia.
Entre las actividades que se pueden hacer en este municipio podemos señalar los paseos por las dehesas, para conocer un poquito más sobre la cría del cerdo ibérico, y visitar los secaderos de la fábrica Montesierra, para aprender sobre el proceso del jamón, patas, paletillas, embutidos y chacinas.
Zufre
Este pequeño pueblo de la Sierra de Huelva de no más de 800 habitantes puede pasar desapercibido si no te han hablado de él o no te has parado a buscar, pero Zufre esconde monumentos con mucha historia dignos de ser visitados.
Frente al emblemático Paseo de los Alcaldes podemos encontrar la plaza de toros. Una plaza singular porque está construida sobre el desnivel que tiene el terreno. Tanto te guste la tauromaquia como sino es bonito de ver.
Entre otros lugares también podemos visitar la Muralla de Zufre de la que aún se conserva la Torre de la Harina; la Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción, o el Mirador para contemplar el bonito Valle de Huelva al atardecer.
Además del valle, Zufre puede presumir de tener uno de los grandes embalses de la Rivera de Huelva. Un lugar donde relajarse, hacer senderismo, pescar, refrescarse y avistar espectaculares aves rapaces.
Minas de Riotinto
En este punto cambiamos de comarca y no vamos a la Cuenca Minera que no te dejará indiferente porque entre otras cosas podrás sentir que te has trasladado a tierras inglesas o incluso al planeta Marte.
Si por algo destaca este pueblo de casi 4.000 habitantes es por su importancia minera. Todo comenzó en la Edad de Cobre con el desarrollo de la mina, pero fueron los romanos quienes introdujeron nuevas técnicas para dar trabajo a muchos lugareños. Se considera que esta localidad de Huelva tiene una de las más importantes minas de cobre del mundo con más de 5.000 años de historia. Aunque también cuenta con otros minerales, como el hierro que tiñe de color rojo las aguas del Río Tinto.
Hoy en día se ha explotado tanto el sector de la minería como el del turismo. Minas de Riotinto ha sabido aprovecharlo, ha sabido reconvertirse: desde exposiciones como las que se pueden ver en su Museo Minero hasta excursiones en un ferrocarril inglés que recorre la Cuenca Minera.
Pero una de las cosas que más asombra es que podríamos sentirnos como si estuviéramos en tierras británicas a tan solo una hora de Huelva capital, porque este pueblo cuenta con un Barrio Inglés. Se trata de una colonia que se instaló en el municipio para albergar a los altos cargos de Gran Bretaña que se encargaban de las explotaciones mineras. Permanece igual desde el siglo XIX. Curioso como poco.
Sanlúcar de Guadiana
De la Cuenca Minera damos el salto a la comarca del Andévalo. Aunque esta zona es la menos conocida de todas cuenta con un amplio turismo activo, además de poder descansar aún más en cabañas rurales con mucho encanto o degustar una gastronomía deliciosa y barata.
Este pequeño pueblo que no llega a los 400 habitantes tiene varios monumentos imprescindibles que ver, como el Castillo de San Marcos, situado en lo alto de un cerro y que tuvo ocupación medieval islámica y cristiana, y que servía para controlar el tráfico del río Guadiana. Justo en la orilla opuesta se encuentra Portugal. Allí se ve el municipio portugués Alcoutim, donde hay una pequeña playa fluvial para quien quiera darse un buen chapuzón.
En Sanlúcar de Guadiana se pueden desarrollar actividades muy versátiles aprovechando el río Guadiana. Puedes dar paseos en barco, montar en kayak, tirarte en tirolina o practicar flyboard (una tabla aerodeslizadora conectada a una moto de agua que te impulsa hacia arriba). Desde Los Molinos Turismo Rural te ayudarán a elegir cualquiera de las decenas actividades que tienen disponibles.
¿Qué te ha parecido nuestro post sobre la Sierra de Huelva y otras comarcas del interior onubense? ¿Alguna duda? ¿Incluiríais algo más para este viaje? ¡Cuéntanos! Estamos deseando leer tus consultas, propuestas y experiencias. ¡Deja tu comentario más abajo!
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¡Tenemos unos rincones en Andalucía que son para enmarcar! Y Huelva lo tiene todo. Si sus playas son increíbles, su sierra es espectacular… Es una buena ruta para un finde!