Ruta por el sudeste mexicano I: de Puebla a Chichén Itzá

Actualización: 22 marzo, 2018

Después de nuestra estancia en Ciudad de México, seguimos nuestra aventura por el país poniendo rumbo a las playas del Caribe. Pero no nos podemos olvidar de todo lo que hay que ver por el camino. Así comienza nuestro viaje por el sudeste mexicano (primera parte).

Las rutas posibles son varias, tanto en dirección Riviera Maya como a la inversa. Nuestra propuesta, para llegar en 5-6 días sin perdernos nada imprescindible y no morir en el intento ha sido: Puebla, Veracruz, Mérida, Chichen Itzá y Tulum.

Cómo llegar de Puebla a Chichen Itzá 

En un viaje low cost por Latinoamérica, donde las compañías de avión de bajo coste todavía son escasas (aunque poco a poco van creciendo [aquí podéis encontrar vuelos baratos]), nuestro modo de desplazamiento es el autobús.

Las distancias son enormes, pero el servicio y las carreteras ayudan en el camino. En esta maravillosa web podréis encontrar todos los horarios y destinos para moverse por el sudeste mexicano sin problema alguno. Lo único que hace falta, ya que los trayectos son largos en su mayoría, es paciencia y estar dispuesto.

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Viaje por el sudeste mexicano, primera parada: Puebla  

En Puebla podéis estar varias horas, pero también semanas. Sin duda, esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es una de las más hermosas del país.

Puebla es también la capital regional del sudeste mexicano, extiende su influencia hasta la península del Yucatán. La ciudad está rodeada por tres volcanes que se pueden ver con frecuencia nevados: el Popocatépetl, el Iztaccihuatl y la Malinche.

Si lo deseáis, podéis realizar una excursión por Puebla y por dos de los tres volcanes.

Esta ciudad también es conocida por la riqueza de su patrimonio arquitectónico de estilo colonial. Una de sus peculiaridades es la loza policromada que adorna varios de sus edificios más antiguos.

Para llegar al centro desde la terminal de autobuses (que tiene consigna) tan solo hay que tomar un “colectivo” por 6 pesos que te deja en la Plaza Mayor. Su toque rural y colonial, presidido por el Zócalo con la imponente Catedral en uno de sus laterales, es una de las imágenes de México.

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Cómo llegar a Puebla

Nosotros inauguramos nuestra ruta por el sudeste mexicano desde Ciudad de México, concretamente en la Estación TAPO desde donde parten los buses hacía Puebla (120 pesos, 2 horas con AV).

Qué comer en Puebla 

Otros de los activos más importantes de esta ciudad es la gastronomía, de aquí es típico uno de los platos más famosos de México, el Mole Poblano.

Este “platillo” nacional se creó aquí, el mole poblano. Tal vez nuestros restaurantes tex mex occidentales no lo coloquen en sus cartas pero, este delicioso plato bien merece una visita a Puebla. No es fácil su elaboración, ya que está compuesto por más de 20 ingredientes entre los que destacamos el chocolate, el plátano y sus variedades de chile. Este plato típico del sudeste mexicano suele servirse con pollo. Aquí os dejamos la receta del mole por si alguien se anima a prepararlo en casa.

Por supuesto, durante nuestra estancia en Puebla lo probamos y, como aperitivo, unos chapulines, pequeños saltamontes aderezados con lima, que estaban deliciosos (y crujientes) y que en México se comen y venden como nuestras pipas.

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Dónde dormir en Puebla 

Nosotros estuvimos solo un día en Puebla, antes del atardecer partimos para Veracruz, pero en Puebla hay varios establecimientos hoteleros donde poder pasar la noche.

Viaje por el sudeste mexicano, segunda parada: Veracruz 

Nuestra siguiente parada por la ruta del sudeste mexicano fue Veracruz. Allí nos esperaba Jimena de la Parra, una rutera que compartió Ruta Quetzal con JP en Panamá.

Veracruz destaca históricamente por haber sido fundada por Hernán Cortés y su puerto por ser el punto de partida de los españoles para conquistar Tenochtitlan, capital del imperio Mexica.

Nosotros paseamos por su hermoso centro histórico escuchando a los famosos mariachis por primera vez, caminamos por el malecón y nos sorprendimos, antes de dormir, con los clavadistas (saltadores), que pululan por este rincón a la caza de una moneda de los turistas, que tras lanzarlas al mar, consiguen rescatar de las profundidades sin trampa, ni cartón.

Todavía gracias a nuestros magníficos anfitriones veracruzanos nos quedarían más experiencias inolvidables. En la mañana nos juntamos con las primas de Jimena para desayunar, las mejores guías que nunca hubiéramos podido soñar: Patricia, directora de Turismo de Veracruz, Gabi, directora de la Fundación Veracruz-Ana, y Lore, también diplomada en turismo.

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Excursión a La Antigua

Gracias a nuestras anfitrionas, tuvimos la suerte de conocer este rincón mágico, La Antigua, el pueblo por donde llegó Hernán Cortés a México y en el que todavía se mantiene la que fue su casa (llena de raíces de los árboles). La Antigua fue el primer pueblo de Latinoamérica que colonizaron los españoles.

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Tras las obligadas fotos, visitamos la Fundación Veracruz-Ana que, con acierto, montó Ana de la Reguera, una de las actrices más prominentes del país, para ayudar a la reconstrucción del pueblo después del paso del devastador huracán Karl. ¡Chapó por ellos! Y por nuestras anfitrionas. Sin duda, Veracruz es un lugar para volver.

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Cómo llegar a Veracruz 

Nosotros seguimos con nuestra ruta en autobús por el sudeste mexicano. En esta ocasión y antes de media tarde arrancamos para montarnos en el bus en dirección a Veracruz. El trayecto duró unas 7 horas y nos costó 288 pesos, unos 12 € al cambio. Esta vez elegimos los autobuses ADO para movernos.

Dónde comer en Veracruz 

Nuestras anfitrionas de Veracruz, nos llevaron nada más llegar al Café La Parroquia. Junto a su mamá y una de sus primas cenamos en uno de los emblemas de la ciudad.

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Esta cafetería, que data de 1808, tiene todo el sabor de la ciudad, de hecho dice una frase que “Ir a Veracruz y no pasar al Café de la Parroquia es como no haber ido a Veracruz”. Probamos su exquisito lechero -café con leche- que sirven primero con el café y después, tras llamar con el sonido de la cucharilla en el vaso al camarero, con la leche. Conocimos a su propietario, Fernando, con muchas raíces españolas.

Dónde dormir en Veracruz 

Nosotros para el alojamiento, tuvimos la suerte de poder quedarnos en casa de nuestras anfitrionas que tan bien se portaron con nosotros.

La ciudad de Veracruz también cuenta con numerosos hoteles y albergues donde podréis pasar la noche por unos pocos pesos mexicanos.

Viaje por el sudeste mexicano, tercera parada: Mérida 

A partir de aquí las propuestas son muchas para ir acercándose al Caribe. Puedes pararte en VillahermosaCampeche o tirar sin parar hasta Mérida. Ésta última fue nuestra decisión.

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Mérida fue una de las principales ciudades de la antigua provincia maya de Chacán. Los colonizadores la llamaron así porque las ruinas mayas les recordaban a las ruinas romanas de Mérida (España).

La ciudad conserva el estilo colonial del resto de las ciudades coloniales de Latinoamérica. Mérida es una bonita capital cultural, con su coqueta plaza central y sus calles en ángulos rectos. Sigue conservando su bello patrimonio cultural.

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Sirva Mérida, la otra Mérida, como centro de operaciones para visitar espectaculares cenotes (cuevas subterráneas cuyo techo se ha derrumbado dejando un agujero en su parte superior y en su parte inferior tiene agua).

Nosotros optamos por las Humún, nada turísticas pero espectaculares, y a nuestro aire, nada de tours organizados. Nos ahorramos un dinerito (con el transporte y entradas a los cenotes pagamos en total 150 pesos cada uno(6,5€), mientras que las excursiones no bajan de los 500 pesos). Aquí estamos con nuestro chófer particular.

Cómo llegar a Mérida 

Seguimos con nuestra ruta en bus, y esta vez por los pelos, ya que pillamos los dos últimos asientos del autobús. El trayecto de Veracruz a Mérida fue de 15 horas de viaje y nos costó 1028 pesos, lo que al cambio serían unos 44 euros. En esta ocasión, también optamos por los autobuses ADO.

Desde Mérida salen diariamente excursiones a las imprescindibles ruinas de Chichen-Itzá. Si no disponéis de mucho tiempo y os queréis ahorrar una etapa en el camino, podéis contratar una excursión que va y viene en el mismo día.

Si preferís ir por vuestra cuenta, podéis coger el bus a Chichén Itzá desde Mérida. El autobús sale unos 72 pesos que al cambio viene a ser 3€ y el trayecto dura unas dos horas y media. En esta ocasión también viajamos en los autobuses de Oriente.

Dónde comer en Mérida 

Para comer os recomendamos El Trapiche, un sitio casero, local y barato, donde podrás probar la auténtica comida yucateca. La sopa de lima, muy típica en la península del Yucatán, la cochinita pibil, plato muy extendido también en Europa o el queso relleno, son tres de los platos más conocidos de la gastronomía autóctona. 

Dónde dormir en Mérida 

En esta ciudad, lugar donde por primera vez en este viaje tuvimos que buscar alojamiento, no hay duda para los mochilerosHostal Nómadas, uno de los mejores que hemos visitado nunca hasta el momento.

De todas maneras, ésta Mérida está llena de hostales y hotelitos baratos en los que podréis descansar y pasar las noches cómodamente.

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Viaje por el sudeste mexicano, cuarta parada: Valladolid 

La siguiente parada técnica es en el pueblo de Valladolid, también la otra para nosotros como españoles. Esta población yucateca tiene una localización estratégica en la península de Yucatán. Desde aquí se pueden tomar muchos autobuses para ir a visitar ruinas como Chichen-Itza, Tulum o Coba.

Esta ciudad, se le conoce tradicionalmente como “La Capital del oriente maya”, justo título para una ciudad hermosa con edificaciones coloniales, como por ejemplo el Convento de San Bernardino o la iglesia de San Gervasio.

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Cómo llegar a Valladolid

Como no podía ser de otra manera, volvimos a tomar el autobús de Mérida a Valladolid. Estos autobuses salen con bastante frecuencia por lo que no hay problemas si os quedáis sin plaza en alguno. El billete ronda los 200 pesos, unos 9 euros y el trayecto no alcanzó las 3 horas. Volvimos a confiar en los autobuses ADO.

Dónde comer en Valladolid

Uno de los sitios que probamos fue el MAQtacos, un local de lo más normal, con comida típica y limpio.

Dónde dormir en Valladolid

Para los mochileros una buena opción es el Hostel Mamacha, bien situado, limpio y con las zonas comunes muy bien decoradas y prácticas.

Viaje por el sudeste mexicano, quinta parada: Chichén Itzá 

Y por fin llegamos a la primera meta de nuestra ruta por el sudeste mexicano. Las ruinas de mayas Chichén Itzá. Desde que fueron nombradas una de las maravillas del mundo moderno, son riadas de turistas las que diariamente se acercan a ver estas ruinas. Imprescindibles para todo aquel que viaje al sudeste mexicano y se aproxime a la península del Yucatán.

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Esta antigua ciudad maya, todavía conserva los principales edificios de la época. Se puede observar la pirámide de Kukulkán, la imagen más famosa de Chichen-Itzá, el Templo de los guerreros con sus más de mil columnas, el observatorio o la cancha del juego de pelota y el Tzompantli.

Uno de los días en los que las ruinas mayas de Chichen-Itzá son más visitadas es durante el solsticio de verano. Los mayas dominaban el conocimiento de los astros además de poseer altos conocimientos arquitectónicos. Tanto es así, que construyeron la pirámide de Kukulkán de forma que durante este día, se pudiera proyectar una sombra de serpiente que bajase la escalinata principal. Todo un espectáculo, pero os aconsejamos no ir el mismo día del equinoccio, ya que la aglomeración puede ser tremenda. El día de antes o el día después, también puede verse.

Nos gustaron las ruinas, uno de los sitios arqueológicos más importantes de la civilización Maya, pero nos pareció muy caro (182 pesos, 8€) para lo que veníamos pagando y para el presupuesto de un mochilero, low cost. Por ese dinero, se puede dormir y comer un día en México. Además, el uso y abuso de los turistas resulta cansino y pesado. Pero todo sea eso por ver esta maravilla. Y para descansar ya nos quedará el Caribe…

Cómo llegar a Chichén Itzá

De Valladolid cogimos un bus para Chichén Itzá. En la parada de autobús hay consigna gratis para dejar el equipaje y después seguir rumbo al Caribe desde la parada de bus que hay en las mismas ruinas.

En nuestro caso a Tulum (148 pesos, 2 horas con ADO), que os contaremos en otro post.

Mapa del viaje 

Para que tengáis de forma más visual nuestro recorrido, aquí os dejamos un mapa de la ruta por el sudeste mexicano, de Puebla a Chichen-Itzá.

¿Qué te ha parecido nuestro post viaje por el sudeste mexicano, de Puebla a Chichén Itzá, ¿añadirías algunos sitios más? Cuéntanos.


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6 comentarios en “Ruta por el sudeste mexicano I: de Puebla a Chichén Itzá”

  1. Chicossssssss, alucinante

    Estuve en Chichen Itza,Tulum… Guardo gratos recuerdos de esa zona

    Disfrutadla a tope, merece la pena

    Saluditossss

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